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“蚯蚓+蔬菜”是怎么做到的_当前快报

2023-04-10 11:17:01 中国农科新闻网

视频截图

每亩化肥使用量减少54.5%,亩均产量提高15%以上、增收900元⋯⋯地下养虫、地上长菜的种植新模式真有这么牛?小小的蚯蚓,竟然对蔬菜种植有这么多的帮助!快来了解!


【资料图】

把蚯蚓“家”建在菜地泥垄上蚯蚓、蔬菜都可卖钱

记者近日走进山东省肥城市湖屯镇一农业生产园区的蔬菜大棚,只见菜地里排列着一条条灰色的泥垄,格外令人注目。大棚负责人张凯表示,这一条条泥垄就是蚯蚓的“家”,他翻开土壤,一条条红褐色、不停蠕动着的蚯蚓夹杂其中。

“这是我们养殖的蚯蚓,在同品类里,它的个头比较大,而且活性也很强。现在这个棚种的是橄榄菜,我们利用菜与菜之间的间隙,铺设蚯蚓养殖床,养殖蚯蚓。”张凯说。

张凯从2018年开始养蚯蚓,通过不断地摸索,他研究出“蚯蚓+蔬菜”种养结合的模式,这个模式也得到了专家的支持。

蔬菜大棚里养蚯蚓一举多得

山东农业大学土壤学博士时连辉表示,“蚯蚓+蔬菜”种养结合的模式充分利用了大棚空间,提升了土地利用率。同时,蚯蚓粪也是很好的有机肥,可以改良土壤,促进蔬菜增产增收。在大棚里养蚯蚓,还可以解决蚯蚓越冬的问题,可以说是一举多得。

生产中,张凯四处回收农村废弃秸秆、畜禽类粪便等环境负担物,进行微生物预处理,将其转化成蚯蚓喜欢采食的饵料铺设到行距中间,然后投入蚯蚓种苗,利用蚯蚓采食分解的功能,实现废弃物转换闭环。

“蚯蚓处理有机废物的效率很高。一般来说,1亿条蚯蚓一天就可吞食40吨有机废物,既改善了农村环境又产出了有机肥料,杜绝了秸秆、粪便对区域环境的污染。”张凯说。

另外,蚯蚓分解出来的蚯蚓粪又被称为“有机肥之王”,其中不仅含有丰富的碳基营养物质而且还含有大量的有益微生物群;同时,蚯蚓粪兼速效性和长效性的双重特点,其优良的“团粒”特性能增加土壤孔隙度、通透性,对作物根系的生长是极为有利的。长期施用蚯蚓粪有机肥后,不但可以调节土壤酸碱度,同时蚯蚓粪富含大量有机质和作物所需的氮、磷、钾,十多种氨基酸以及植物生长素,可以构成有利于蔬菜生长的自然环境。

“和普通肥料相比,蚯蚓粪不仅是纯天然有机肥,为农作物生长生产提供持续的肥力,而且还能改良土壤板结、激发土壤中养分的有效性和养分周转率。”张凯说。

经济效益

通过蚯蚓养殖改良土壤,土壤地力得到持续提升,蔬菜产量显著提高。年亩均产量提高15%以上,平均每亩可增收500-900元。

此外,养殖生产的蚯蚓可以加工成肥料、中药等,经济价值更高,市场前景好。据悉,蚯蚓粪直接装袋就可以卖到600元/吨,添加微量元素加工成专用肥可卖到1200元/吨。

生态、社会效益

应用“蚯蚓+蔬菜”种养模式,化肥使用量可减少28.7%-54.5%,土壤质量得到有效提升,生态环境得到有效改善,蔬菜产量、品质得到显著提高,有益于保障食品安全。同时,也解决了蔬菜废弃物对环境的污染问题,可谓一举多得,社会、生态效益十分显著。

蚯蚓+蔬菜 该怎么安排

蚯蚓-黄瓜-绿叶菜茬口

第一茬:养殖蚯蚓。1-4月在大棚内养殖蚯蚓。

蚯蚓养殖床铺设一般沿着大棚的长度方向进行铺设,设置应以方便操作为原则,宽度视大棚规模可进行调整。单个大棚一般铺设2条,每条宽度2-3米,厚度10-20厘米,中间过道宽度1.5-2米。为了保证蚯蚓养殖过程中的温湿度,大棚顶膜上需铺设一层遮阳网,棚内配备2条喷灌带。养殖床上投放蚯蚓种苗,每亩100千克。冬季养殖床面上要铺设一层稻壳或稻草保温。蚯蚓饵料采用牛粪:蔬菜废弃物秸秆=2:1的比例进行配置并发酵10-15天,每亩用量15吨以上。养殖3-4个月后每亩留1000千克左右的蚯蚓粪作为下茬作物的基肥,将蚯蚓及余下蚯蚓粪转移到其他棚内进行土壤改良。

第二茬:种植黄瓜。5月份在养殖过蚯蚓的棚内定植黄瓜。根据黄瓜长势于6月底开始采收,到8月中旬采收结束。

黄瓜种植过程中,基肥使用1000千克/亩的蚯蚓粪肥+30千克/亩复合肥,可以较常规化肥用量(50千克/亩)减少40%左右。在黄瓜后续生长过程中,采用比例式注肥泵+滴灌的水肥一体化模式,根据长势,适当追施4-8次水溶肥,直至采收结束。生产过程中采用“防虫网+诱虫板”的绿色防控技术。

第三茬:种植绿叶菜。根据生产安排和市场需求,种植1-2茬绿叶菜。

以青菜为例,第一茬青菜可于9月定植,10月底采收。种植前施入蚯蚓肥500千克/亩左右+15千克复合肥。第二茬青菜于10月底定植,11月底-12月上旬采收。此茬青菜种植是只需施入15-20千克/亩的复合肥即可。生产过程中视蔬菜生长情况追施1-2次高氮型水溶肥料,采用比例注肥泵+喷灌的水肥一体化模式。栽培管理中采用“防虫网+诱虫板”的绿色防控技术,并推荐使用生物农药。

蚯蚓养殖不仅可以降低蔬菜复种指数,减少一茬蔬菜种植;而且蚯蚓养殖改良土壤后,黄瓜基肥中化肥用量(30千克/亩)较常规生产(50千克/亩)减少40%,追肥采用水肥一体化模式,可减少化肥用量15%。青菜生产中基肥化肥用量(15千克/亩)较常规生产(20千克/亩)减少25%,追肥化肥用量减少10%。综合计算,该茬口模式较常规生产全年可减少化肥用量54.5%。

番茄-绿叶菜-蚯蚓茬口

第一茬:番茄。3月上旬定植番茄,根据番茄长势于5月底开始采收,到7月中旬采收结束。

番茄种植过程中,基肥使用1000千克/亩的蚯蚓粪肥+30千克/亩复合肥,较常规生产复合肥用量减少40%左右。在番茄生产过程中,采用比例注肥泵+滴灌的水肥一体化模式,根据长势,适当追施4-6次水溶肥,直至采收结束。生产过程中全程采用“防虫网+诱虫板”的绿色防控技术。

第二茬:绿叶菜。根据生产安排和市场需求,种植1-2茬绿叶菜。以青菜为例,第一茬青菜可于8月份直播,9月份采收。种植前施入蚯蚓肥500千克/亩左右+15千克复合肥。第二茬青菜于9月份定植,10月份采收。

第三茬:养殖蚯蚓。11月-次年2月在大棚内养殖蚯蚓。

蚯蚓养殖改良土壤后,番茄基肥中化肥用量(30千克/亩)较常规生产(50千克/亩)减少40%,追肥采用水肥一体化模式,可减少化肥用量15%。青菜生产中基肥化肥用量(15千克/亩)较常规生产(20千克/亩)减少25%,追肥化肥用量减少10%。综合计算,该茬口模式较常规生产全年可减少化肥用量54.5%。

蚯蚓-绿叶菜茬口

第一茬:养殖蚯蚓。1月-4月在大棚内养殖蚯蚓。

第二茬:绿叶菜。根据生产习惯和市场需求,种植3-5茬绿叶菜。第一茬生菜可于5月种植,6月底采收。

蚯蚓养殖改良土壤后,绿叶菜生产基肥中化肥用量(15千克/亩)较常规生产(20千克/亩)减少25%,追肥采用水肥一体化模式,可减少化肥用量10%。综合计算,该茬口模式较常规生产全年可减少化肥用量28.7%。

综合《长江蔬菜》《泰安日报》等