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大方县黄泥塘镇:开展食品安全检查工作

2023-06-17 17:20:16 大方发布


【资料图】

为进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制,压紧压实食品安全“两个责任”,6月15日,黄泥塘镇开展食品安全“两个责任”工作机制督导检查工作。

食品安全检查现场

督查组一行深入校园食堂、个体经营户等场所,实地检查了进货台账、食品留样及记录、餐饮具消毒、从业人员是否持有效健康证明上岗工作等问题,并听取了各经营主体关于落实食品安全“两个责任”工作机制的推进情况。督查组要求,要切实履行主体责任,严格参照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立健全食品安全自查制度,定期对食品安全状况开展自查整改,不断推进食品安全整治提优,积极主动消灭食品安全隐患。

食品安全无小事,关系人民群众身体健康和生命安全。下一步,黄泥塘镇将继续以问题为导向,以各类餐饮经营主体为重点,加大监督检查,强化宣传引导,切实提高经营主体的食品安全思想认识,强化底线思维,增强风险防控意识,严格落实企业食品安全主体责任,保障餐饮食品安全。

通讯员:崔光敬

编   辑:郑春华

编   审:杨   娟

监   制:许再晶

总监制:刘仁军