竹山县护航“两考”食品安全_全球微头条
2023-05-21 15:55:04
极目新闻
(资料图)
极目新闻记者 关前裕
通讯员朱本双 何耀波 柯明
高考、中考临近，5月18日，湖北省竹山县市场监督管理局城关市场监管所执法人员深入城区学校食堂，重点检查学校食堂人员健康证、场所环境、设施设备、索证索票、采购储存、食品加工制作、餐具安全、专间操作卫生和食品留样是否符合相关规定，发现问题，立即整改。
竹山县市场监督管理局同步推进食品监管、市场监管、应急保障三条战线，以考点学校食堂、考点周边餐饮单位、校园及周边“五毛食品”为重点检查区域，启动了“两考”期间食品安全保障工作，努力为“两考”考生营造健康、安全的饮食环境。
据介绍，竹山县市场监督管理局建立了应急保障机构，落实人员责任，针对“两考”期间餐饮服务食品安全的薄弱环节和重点区域，制定了详实的餐饮服务保障方案。对考点周边餐饮单位进行拉网式检查，集中整治校园及周边“五毛食品”，加强快速检测工作，对存在的问题建立整治台账，制定时间表，落实责任人，“一对一”督促问题单位全部整改到位，消除食品安全风险隐患。“两考”期间，该局将每天派出执法人员，对考点学校食堂和考生就餐点进行驻点全程监督和巡查。
